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融入多元文化的環境,如果能走出去與不同國度的朋友交流,不只有利於尋找工作(如我現在的工作是朋友介紹的,離家走路上班只需5分鐘走左右),而且可以嘗試煮不同的口味讓家人享用!
喜灣韓國泡菜,買了一大罐放在冰箱慢慢享用,約一個月後,泡菜的酸度會越來越濃,韓國朋友說這種泡菜對身體最好,不敢直接吃,就煮成韓式泡菜鍋了!
步驟1. 一鍋高湯(約1500cc),放入炒過的小魚乾約半杯(或蝦肉、海帶,讓湯底有海鮮味)+泡菜約1-2杯+牛肉粉2T(在韓國超市有售),以大火煮滾後,轉小火續煮約10分鐘。>>>>>>>>
步驟2. 1-2把冬粉洗淨,切小段(或不切可),再放入步驟1 的湯鍋裡,小火續煮約5分鐘,待冬粉已經熟透即可上桌想用了。(此步驟也可以再加入豆腐塊,任何家人想吃的食材都可以加入)>>>>>
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