- May 23 Sat 2009 15:12
涼拌豆干絲(Dressed Shredded Tofu with Minced Garlic)
- May 14 Thu 2009 15:00
不一樣的母親節(Have Never experienced before 2009 Mother's day)
- May 09 Sat 2009 13:31
五月卑詩省杜鵑花季(the Rhododendron Blossom of BC)
- May 07 Thu 2009 13:15
鳳梨酥(Pineapple Cakes)
鳳梨酥是台灣的名產，大家的印象中，它是長方形，但是我顛覆傳統形狀，只為了給挑嘴的家中小孩新鮮的視覺與增加胃口。所以5年前在大墩社區大學學一期(半年)的烘培課時，到烘培專賣店購買鳳梨酥的模型時，一組10個的模具，我就決定選不同的三種形狀(共3組)，配合我的小烤箱，一次烤15個，剛好兩次的輪流烘培。
看老公常常到中式超市買鳳梨酥來解饞，又不好吃，也沒有台灣的道地。雖然已經近5年沒做鳳梨酥了，可是保留下來的作法，仍然讓我輕鬆做成家人愛吃的鳳梨酥，而且好吃.................。
- May 06 Wed 2009 06:24
卑斯省五月的花宴(the Blossom of May in BC)
其實只要有閒錢，春季開始，加拿大的各大賣場都會專闢一個花卉區，賣各式各樣的花，真會讓人眼花撩亂!尤其近郊的農場(只開放初夏到初秋)，更是從自種的蔬菜、花卉與樹苗到當季的水果，應有盡有，而且又比大賣場便宜1-2成，足夠讓家裡與庭院點綴的多彩多姿，像我鄰居的洋人Mary，每年夏天砸在花卉上的時間與金錢，就很可觀，每年我總是可以收到她買回花卉空出來的小塑膠花盆(丟掉它們，到不如留給我，每年春季時自培育菜苗或裝一些小幼花苗送給同事或朋友，皆大歡喜。)
- May 03 Sun 2009 01:34
加拿大公民考練習題(the Canadian Citizenship Practice Test)(三)
- May 03 Sun 2009 01:24
加拿大公民考練習題(the Canadian Citizenship Practice Test)(二)
)- May 01 Fri 2009 14:19
加拿大公民考練習題(the Canadian Citizenship Practice Test)(一)
考完公民考後的一對一面談，官員問我題目難不難? "很簡單"! 也許是本身個性的督促(做任何事都得全力以赴)，從接到通知考試日起的近一個月時間，有空就讀題庫，連政治題目都不放過，結果一個也沒考到政治題。
******公民考試的年齡僅限於18歲到54歲(18歲以下依附父或母之下，不用考試與面試，但55歲以上者仍需面試但不用參與考試)
******公民考試的年齡僅限於18歲到54歲(18歲以下依附父或母之下，不用考試與面試，但55歲以上者仍需面試但不用參與考試)
- Apr 30 Thu 2009 14:24
英吉利海灣(English Bay)一日遊
- Apr 25 Sat 2009 14:31
2013 溫哥華夏令營(ESL Summer Camping in Vancouver )
